हिमालय पर उगने वाली दुर्लब जड़ीबूटी जिसको हम कीड़ा जड़ी के नाम से जानते हैं अब वो देश की राजधानी दिल्ली में एक कमरे के अंदर उगाई जा रही है। इतना ही नहीं यहाँ एक खास तकनीक की मदद से कश्मीर का प्रसिद्ध केसर भी उगाया अजा रहा है।
आपको बता दें कि दिल्ली की रहने वाली सुमन सुखिया अपने पुत्र के साथ मिलकर घर पर ही एरोपोनिक तकनीक से कीड़ा जड़ी की खेती करती हैं और सालाना लाखों रुपये कमाती हैं.
कीड़ा जड़ी को कई नाम से जाना जाता है जैसे हिमालयन वियागरा, कॉर्डिसेप्स मशरूम आदि। कीड़ा जड़ी (Cordyceps Militaris) की माँग आज पूरी दुनिया में है।
कीड़ा जड़ी (Cordyceps Militaris) को अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों और स्वास्थ्य लाभ जैसे- ऑटोइम्यून बीमारियों, सांस की समस्याओं, डायबिटीज, कोलेस्ट्रॉल और किडनी के लिए जाना जाता है।
खबर किसान की के साथ हुए एक पॉडकास्ट में सुमन ने बताया कि उन्होंने , 2018 में हरियाणा के मुरथल में HAIC मशरूम और कृषि विकास केंद्र से ट्रेनिंग ली और अपने घर के एक कमरे में 200 वर्ग फीट की लैब बनाई, जिसकी लागत करीब 4 लाख रुपये थी। जिसके बाद उन्होंने थाईलैंड से कॉर्डिसेप्स का कल्चर खरीदा।
कीड़ा जड़ी की कीमत के बारे में सुमन ने बताया कि बाजार में लैब में उगी हुई इस जड़ी को वह 93,000 रुपये प्रति किलो की दर से बेचती हैं और इससे सालाना लगभग 30 लाख रुपये की कमाई करती हैं।
इसी के साथ वह इस कमा में रुचि दिखाने वाले लोगों को ऑफलाइन और ऑनलाइन ट्रेनिंग भी देती हैं।
